Team building in natura: una giornata in apiario nelle Marche
Un team building alternativo in un’azienda agricola vera, ad Argignano di Fabriano: le squadre aprono le arnie con l’apicoltore, smielano, macinano il grano a pietra e si sfidano nel bosco tra i Cavalli del Catria.
Perché in un’azienda agricola
Qui non c’è un percorso allestito per l’occasione. Le api, il mulino e i cavalli fanno parte del lavoro di ogni giorno, e il team entra in quel lavoro per qualche ora. Si collabora davvero, perché le cose da fare sono vere.
Per chi ha costruito un apiario con Salva il Pianeta, la giornata diventa anche la visita alle proprie arnie.
Le attività
Api e alveari
Tuta e velo addosso, si aprono le arnie con l’apicoltore: la regina, la covata, le scorte di miele. Si impara a leggere una famiglia di api.
Smielatura
Dal telaino al vasetto: disopercolatura, smielatore, filtraggio. Ognuno torna a casa sapendo da dove arriva il miele.
Mulino a pietra
Il grano duro biologico dei nostri campi diventa farina sotto la macina, e la farina diventa impasto nelle mani del team.
Cavalli del Catria e asini
Una sfida a squadre nel bosco tra i cavalli, per chi vuole muoversi e ragionare insieme. Oppure un trekking lento con cavalli o asini lungo il Cammino dei Cappuccini, con merenda finale.
La tavola della fattoria
Pranzo conviviale con i prodotti dell’azienda e la brace accesa. Segnalateci per tempo intolleranze e scelte alimentari.
Una giornata tipo
È il programma della giornata in azienda di Lenergia, pensata per i dipendenti e le loro famiglie: mentre le squadre lavorano alle stazioni, i bambini hanno le loro attività lontano dalle arnie. Orari e attività si adattano al vostro gruppo.
- 10:00 Accoglienza e merenda in azienda.
- 11:00 Tre stazioni a rotazione: api e alveari, mulino a pietra, smielatura. Le squadre portano il nome di piante mellifere: Tiglio, Girasole, Castagno.
- 13:00 Pranzo conviviale con i prodotti della fattoria.
- 15:00 Sfida a squadre nel bosco tra i Cavalli del Catria.
- 16:30 Merenda finale e saluti.
Formati e gruppi
- Esperienza di due ore e mezza. Un’attività a scelta tra apiario, mulino a pietra con pasta fatta a mano, trekking con cavalli o asini, per gruppi fino a 10 persone.
- Giornata intera di team building. Per gruppi più numerosi, divisi in squadre che ruotano tra le stazioni, con pranzo in azienda.
- Visita e degustazione. Per gruppi grandi con poco tempo: giro dell’azienda e assaggio di miele e prodotti della fattoria.
- Giornata per dipendenti e famiglie. Mentre il team lavora in apiario, i bambini dipingono, impastano biscotti e incontrano asini e animali della fattoria.
Con l’apiario in esclusiva una giornata all’anno è già inclusa; con la Cordata Alveare si aggiunge su richiesta.
Cosa sapere prima di venire
- Stagione. Le arnie si aprono con il bel tempo, tra primavera e fine estate. Con pioggia o freddo la giornata si sposta su mulino, laboratorio e animali.
- Sicurezza. Tute e veli protettivi li mettiamo noi. Chi è allergico alle punture di api ce lo dice prima: per lui c’è sempre un’attività lontana dalle arnie.
- Abbigliamento. Scarpe chiuse e pantaloni lunghi; per il bosco servono scarpe da camminata.
- Come arrivare. Siamo ad Argignano, frazione di Fabriano (AN). La stazione di Fabriano è sulla linea ferroviaria Roma Ancona e la SS76 collega Fabriano ad Ancona e all’Umbria.
Domande frequenti sul team building in natura
Per quante persone è adatto?
Ogni attività accoglie fino a 10 persone. Per gruppi più numerosi dividiamo il team in squadre che ruotano tra le stazioni nella giornata intera.
Quanto dura un team building in apiario?
Da due ore e mezza per una singola esperienza a una giornata intera, indicativamente dalle 10 alle 17.30, con pranzo in azienda.
Si può fare anche senza un apiario Salva il Pianeta?
Sì. La giornata è aperta a tutte le aziende; per chi ha costruito un apiario con noi diventa anche la visita alle proprie arnie.
Possono venire le famiglie dei dipendenti?
Sì, con attività pensate per i bambini e lontane dalle arnie.
E se piove?
Con la pioggia le arnie non si aprono: spostiamo il programma su mulino, laboratorio e animali, oppure concordiamo un’altra data.
Scegliete la data, al resto pensiamo noi
Diteci quante persone siete e che giornata avete in mente: vi rispondiamo con programma e proposta.